6 อาหารที่มีกลูเตน คนที่แพ้กลูเตนควรเลี่ยง -

กลูเตน  Wheat Gluten วีทกลูเตน เป็นกลูเตนที่มีโปรตีนบริสุทธิ์ สามารถนำไปผสมส่วนผสมประกอบอาหาร ขนมต่างๆ Wheat Gluten สามารถใช้ทำขนมปัง จะช่วยให้โปรตีนในขนมปังเ  วีทกลูเตน คือโปรตีนกลูเตนที่สกัดจากแป้งข้าวสาลี ซึ่งมีลักษณะเหนียวและยืดหยุ่น สามารถช่วยเพิ่ม ลักษณะเนื้อสัมผัส และขนาดของอาหารบางชนิด

POR Pun Gun หรือ เรียกสั้นๆ POR's Pasta พาสต้า ปราศจากกลูเตน จากข้าวอินทรีย์ และเสริมคุณค่าด้วยสมุนไพร ที่สัมผัสได้ถึง คุณค่าของวัตถุดิบพื้นบ้าน ที่ถู  ปัจจุบันในทางการแพทย์ยังไม่มีทางที่รักษาการแพ้กลูเตนให้หายขาดได้ ทำได้แค่เพียงหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน ก็ทำให้อาการแพ้กลูเตนสงบลงได้

ปัจจุบันหลายคนมักจะอ่านฉลากก่อนเลือกซื้ออาหารมาบริโภค ซึ่งอาหารที่มีฉลากปลอดกลูเตน ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพอย่างมาก แพ้กลูเตน! ต้องเลือก น้ำส้มสายชู อย่างไร? · ใครแพ้ “สารกลูเตน ” ต้องอ่านทางนี้เลย!!! เพราะถ้าเผลอรับประทานน้ำส้มสายชู ผิด