วิธีทำ กาละแม กินเอง ใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง วิธีทำ กาละแม กินเอง ใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง ----ส่วนประกอบ แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม หัวกะทิ 1 กิโลกรัม นํ้าตาลทรายแดง 200 กรัม นํ้าตาล
กาละแม · 1 แป้งเท้ายายม่อม 1 ถ้วย · 2 แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย · 3 กะทิ 7 ถ้วย · 4 กะทิสำหรับทำขี้โล้ 2 ½ ถ้วย · 5 น้ำตาลปี๊บ 3 ถ้วย · 6 น้ำใบเตย 1 ถ้วย · 7 น้ำปูนใส 1 ½ ถ้วย กาละแมกะทิสด กาละแมสูตรโบราณ กวนด้วยเตาถ่าน กวน · กาละแม+ข้าวเหนียวกวน คุ้มเกินคุ้ม · ยาหนม กาละแม ขนมกวน ขนมพื้นบ้าน
ดัมเบิลดอร์ ใบกาบหมากเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ประโยชน์คือช่วยซับน้ำมันกาละแมได้ดี มาเป็นส่วนผสม ผลิตภัณฑ์ › กว่าจะได้เป็นกาละแม วัตถุดิบในการทำกาละแมรามัญสูตรโบราณ ประกอบด้วย 3 อย่างด้วยกัน คือ 1 กาละแม #ขนมไทย #ขายดี ส่วนประกอบ - แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม - น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 80 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กะทิ 500 มล
