ณ อุบล ของฝากเมืองอุบล - เค็มบักนัด ภูมิปัญญาพื้นบ้านโบราณในการ

เว็บไซต์ บักนัด บักนัด หมากนัด บักนัด บักนัด แปลว่า สับปะรด ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Ananas comosus Merr ในวงศ์ Bromeliaceae ไม่มีลำต้นปรากฏบนพื้นดิน ใบเป็นกาบยาวให้ใยใช้ทำสิ่งทอ ขอบใบมีหนาม

ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด

บักนัด ยำเค็มบักนัด เค็มบักนัด•#ไม่มีเครื่องปรุงใดๆค่ะเพราตัวเค็มบักนัดมีรสชาติครบรสพอดีอยูแล้ว•ตะไคร้ซอย•พริกขี้หนูซอย•กระเทียมซอย•หัวหอมซอย Areerat Chaichoy ยำเค็มบักนัด ไม่พบสูตรที่ต้องการ? เป็นคน

บักนัด Comments11 · Foodwork : เค็มบักนัด ข่าอ่อน ของดีอุบลราชธานี · หลนเต้าเจี้ยว ทำง่าย เข้มข้นหอมมันลงตัว สูตรนี้เด็ดจริงๆค่ะ · Herbed Soya Beans Dipping -