Maekwansri on X: ปลาหัวอ่อนทอดน้ำปลา ทำกินเองจะทอดให้กรอบแค่

ปลา หัวอ่อน ปลาตากแห้ง กรอบๆจ้า ส่งตรงจาก ชุมชนชาวประมงทะเลสาบพัทลุง ปลานี้มีชื่อว่า ปลาหัวโม่ง หรือปลาหัวอ่อน ตระกูลเดียวกับปลากดนะคะ ปลาท้องถิ่น

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ จะพาไปฟังไปดู เสียงเรียกคู่ ปลาหัวโม่ง ตัวโล่งโจ่งไม่มีเกล็ด น้ำตาเล็ดโดนเงี่ยงตำ หรอย เต็มคำ แกงน้ำเคยไตปลา ขึ้นชื่อลือชา ปลาเค็ม กับ ปลาวาฬใจดี กังสดาล ปลาหัวอ่อน 150 บาท ปลากด - ปลาแดดเดียว ปลาเค็ม ทุกชนิด ปลา หัวอ่อน แกงส้มปลาหัวอ่อน -ปลาหัวอ่อน1กิโลกรัม -น้ำ ลิตร -เครื่องแกงเหลือง2-3ทัพพี -กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะขามเปียก3ทัพพี