ปั้นสิบ หรือ ปั้นขลิบ - โครงการอนุรักษ์ขนมไทย

ปั้นสิบ หรือ ปั้นขลิบ - โครงการอนุรักษ์ขนมไทย ปั้นสิบ ปั้นสิบ ; ปาด · ปาท่องโก๋ · ปังขาไก่ · ปังหน้าหมู · ปุยฝ้าย · เปลือกส้มโอเชื่อม · เปาะเปี๊ยะ · เปียกปูน · เปี๊ยะ ผ แก้ · ขนมผักกาด · ผักกาด · ผักกาดหวาน · ผิง · ผูกรัก ปั้นสิบไส้ปลา ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ๒ คำนี้มาจาก ๓ ที่มาค่ะ ปั้นขลิบ: ขนมจะต้องขลิบแป้งออกเพราะต้องพับจีบให้เป็นเกลียว ปั้นสิบ: เพี้ยนมาจากคำว่าปั้นขลิบ จนกลายเป็นคำว่า ปั้นสิบ

ปั้นสิบไส้ปลา ขนมปั้นขลิบ ขนมปั้นสิบ กรอบ ไส้แน่นๆ แป้งบาง ชิ้นพอดีคำ ทำสดใหม่ทุกวัน เก็บได้ 2-3 สัปดาห์ มีให้เลือก 3 ไส้ ปลา เคลือบไม่เคลือบ ไก่ผัดผงกะหรี่ ไม่เคลือบ ถั่วเหลือง เคลือบไม่เคลือบ

ปั้นสิบ จากเมนูกะหรี่ปั๊บที่คุ้นเคย กัดคำหนึ่งก็หกเลอะเทอะ แถมมีขั้นตอนการทำแป้งยุ่งยาก ลองเปลี่ยนไอเดียมาทำขนมปั้นขลิบหรือขนมปั้นสิบ ชิ้นพอดีคำ ทำง่ายกว่าเยอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 6 เมนูปั้นขลิบ ได้แก่ ปั้นขลิบ ขนมปั้นขลิบ ขนมปั้นสิบ อาหารว่างไทยโบราณ หาทานยาก ชวนทำ ขนมปั้นขลิบ ไส้หมู หรือ ขนมปั้นสิบ ไส้หมู ดู วิธีทำขนมปั้นขลิบ คลิก