มากประโยชน์จาก ผักเหลียง ผักพื้นบ้านแดนใต้
ปักหมุดของดีทั่วไทย : ผักเหลียง ราชินีผักพื้นบ้าน จากอาชีพเสริม สู่รายได้ ผักเหลียง
แนะนำ เมนูผักเหลียง เพื่อสุขภาพ · นำใบเหลียงมาเด็ดก้านออก เตรียมไว้ · นำแป้งทอดกรอบมาผสมกับน้ำเย็นให้ละลายข้น ๆ · นำใบเหลียงลงไปชุบแป้ง ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป · จากนั้นนำ
ผักเหลียง สูตร ผักเหลียง สูตร · ใบเหลียงทอดพริกแกง ใบเหลียง•แป้งสาลีอเนกฯ•พริกแกง•กะปิเคย•ผงปรุงรส•พริกไทยดำป่น•น้ำตาล•ใบมะกรูดซอย•พริกแดงซอย•แป้งข้าวจ้าว•แป้งทอดกรอบ•ผงฟู · ใบเหลียงผัด ผักเหลียง สารอาหารและคุณค่าเต็มเปี่ยม ใบเหลียง หรือผักเหลียงที่เรารู้จักกันนั้น นับว่าเป็นราชิน สูตร ผักเหลียง สูตร · ใบเหลียงทอดพริกแกง ใบเหลียง•แป้งสาลีอเนกฯ•พริกแกง•กะปิเคย•ผงปรุงรส•พริกไทยดำป่น•น้ำตาล•ใบมะกรูดซอย•พริกแดงซอย•แป้งข้าวจ้าว•แป้งทอดกรอบ•ผงฟู · ใบเหลียงผัด
มัมมี่ รี เทิ ร์ น ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม