เมนูฟักเขียว สูตรอาหารไทย เมนูฟัก เช่น ฟักผัดไข่ ไข่ผัดฟัก ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ต้มจืดฟัก ตุ๋นฟักไก่ น้ำซุปฟัก น้ำฟักเขียว เป็นต้น ใครอยากทำเมนูฟักมาดูกัน
ฉบับที่่ 135 ฟัก ผักที่ใครๆ ก็รัก ฟัก หรือบางคนก็เรียก ฟักเขียว ฟักแฟง เป็นพืชตระกูลแตงครับ เครือญาติวงศ์สกุลนี้ ได้แก่ แตงกวา แตงร้าน แตงไท แตงโม แคนตาลูป มะระ บวบ พืช วิธีทำ 1 ล้างทำความสะอาดกระดูกหมู บุบรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ปอกฟัก และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ 2 นำส่วนประกอบทุกอย่างใส่ในหม้อกับน้ำ 5 ลิตร ตั้งไฟ พอเดือด ก็ลดไฟ ช้อนฟอง และเคี่ยวต่อ
เลขเดลินิวส์ 1 12 66 การใช้ประโยชน์ ผลฟักเขียวมาประกอบอาหารโดยการใส่ในแกง ต้ม ผัดต่างๆ ท าเป็นขนมหวาน ในเทศกาล ท าแกงเขียวหวานไก่ฟักเขียว แกงจืดฟักต้มกับไก่ แกงเลียง ฟักเขียวผัดกับหมูใส่ไข่ ฟัก รวม เมนูฟัก ทำเองง่ายๆ · ต้มจืดฟักกระดูกหมูอ่อน · ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม · ต้มจืดฟักเขียวใส่หมู · แกงฆ่าผัว · ต้มจืดไก่ใส่ฟัก · วากิว A5 ยากินิคุ · แกงจืดฟักอ่อนหมูสับ · ขนมไข่ปลาฟักทอง
