อูมามิ Umami「OFFICIAL 」
อูมามิ รสอูมามิ มีความสอดคล้องกับ กรดกลูตามิก ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่ในโปรตีนของอาหารหลายชนิดซึ่งจะปล่อยสารออกมาใน ระหว่างการปรุงอาหาร หรือการหมัก เมื่อเราลิ้มรสสัมผัสกับกรดอะมิโนนี้
- มาสเตอร์เชฟ ซอสอูมามิ - นวัตกรรมซอสปรุงรสจากพืชหัว ได้แก่ แคร์รอต หัวไชเท้า เผือก ฟักทอง น้ำอ้อย เกลือ และเกลือหิมาลัย - ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ไม่มีผงชูรส ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีสาร 3- อูมามิ รสชาติอูมามิ สไตล์เอเชีย · ประเทศไทย ได้แก่ ปลาร้า น้ำปลา กะปิ · ญี่ปุ่น ได้แก่ ซีอิ๊ว โชยุ มิโสะ ปลาโอแห้ง · เกาหลี ได้แก่ ซีอิ๊ว ปลาโอแห้ง · จีน ได้แก่ ซีอิ๊ว · อินโดนีเซีย ได้แก่ เทมเป
อูมามิ รสอูมามิ มีความสอดคล้องกับ กรดกลูตามิก ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่ในโปรตีนของอาหารหลายชนิดซึ่งจะปล่อยสารออกมาใน ระหว่างการปรุงอาหาร หรือการหมัก เมื่อเราลิ้มรสสัมผัสกับกรดอะมิโนนี้
อูมามิ - มาสเตอร์เชฟ ซอสอูมามิ - นวัตกรรมซอสปรุงรสจากพืชหัว ได้แก่ แคร์รอต หัวไชเท้า เผือก ฟักทอง น้ำอ้อย เกลือ และเกลือหิมาลัย - ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ไม่มีผงชูรส ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีสาร 3-
รสชาติอูมามิ สไตล์เอเชีย · ประเทศไทย ได้แก่ ปลาร้า น้ำปลา กะปิ · ญี่ปุ่น ได้แก่ ซีอิ๊ว โชยุ มิโสะ ปลาโอแห้ง · เกาหลี ได้แก่ ซีอิ๊ว ปลาโอแห้ง · จีน ได้แก่ ซีอิ๊ว · อินโดนีเซีย ได้แก่ เทมเป