แจงลอน หรือทอดมันย่าง เมนูอาหารที่ช่วยลดน้ำหนัก เน้นโปรตีน ไม่เน้นไขมัน
กลุ่มแจงลอน พัฒนาชุมชน BUU แจงลอน
แจงลอน เนื้อปลาอินทรีขูด•มะพร้าวอ่อนหรือมะพร้าวขูด•หัวกระทิ•ถั่วฝักยาวซอย•ใบมะกรูดซอยละเอียด•พริกแกงเผ็ด•เกลือป่น•ผงขมิ้น•ใบกะเพราทอด 30 นาที; 1 เสริฟ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (
แจงลอน จังหวัดชลบุรี คำว่าแจงลอน หรือ จอนลอนชื่อนี้เรียกมาจากลักษณะการปั้นเป็นลอนๆจึงมีชื่อเรียกว่าแจงลอน แจงลอน เป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่รู้จักนำปลามาผสมกับพืชสมุนไพร ปรุงให้มีรสชาติอร่อย แจงลอน หรือ ทอดมันย างหรือปลาจับไม คืออาหารพื้นบ านของชาวชลบุรี แต ป จจุบันเป นที่นิยมมาก เพราะเป นอาหารที่เราคุ นเคยกันดีเนื่องจากวัตถุดิบหลักก็คล ายทอดมัน แจงลอน แจงลอน ห่อหมก ทอดมัน รวมทั้งขนมหวานก็มีให้เลือกสรรละลานตา โดยเฉพาะ ข้าวหลาม ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อประจำตลาดหนองมนที่ทุกคนไม่ควรพลาด amnat30 ร้านแจงลอน
เว็บตรง ไฮโล ไม่ผ่านเอเย่นต์ วิธีทำแจงลอน · นำเนื้อปลากราย ใส่ชามผสม ตามด้วยเกลือ น้ำตาลทราย พริกแกง กะทิ นวดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน · จากนั้น ใส่มะพร้าวขูด ขมิ้นผง ตามด้วยใบมะกรูดซอย และใบโหระพาซอย นวดต่อจนเนื้อปลา